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在Terminal 21百貨公司裡面有一間在做功課已經列入目標的餐廳,就是媽媽炒麵,本來不是排定在今天吃,不過既然遇到了!不吃就可惜了。
我點的是酸辣海鮮媽媽麵,整個是酸又辣,對我來說辣的成份居多,我真的不太能適應泰國的辣,一樣是東南亞,新加坡的辣我就很愛
小菜點了涼拌鹹蛋木瓜絲,來泰國怎麼可以錯過青木瓜絲,我以為鹹蛋與青木瓜絲二個結合在一起,應該是很mix,結果吃起來是,鹹蛋是鹹蛋,青木瓜絲是青木瓜絲,既然這樣為什麼要把它們結合成一道菜?
一直想點盤燙青菜來吃,看了圖片上及菜單上的名字,點了這道好像是醬爆空心菜,上菜時出乎意料,原來空心菜是用油炸,上面加上蝦子再淋上又酸又辣的醬汁,也算是一道很獨特的料理
每一餐必點的酸辣湯,一樣是超開胃,附帶一提的是,酸辣湯後來沒喝完,我們把它打包帶回民宿,晚上肚子餓時用它當湯底加了媽媽泡麵的酸辣口味泡麵,整個是破表的好吃!
本日戰利品,T-恤居多
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