air777sky的部落格

告別了馬場後，我們急急忙忙的要往下個目的地–蓮香樓。
搭車路線是從馬場達火車回到九龍塘港鐵站，轉搭觀塘線至太子站，再轉塔荃灣線到太子站，到太子站後搭到中環站，最後再轉搭港島線到上環站即可。
出了上環站後要從E2出口出來，

前面有個小花園，

向那裡走可以走到皇后大道中，過對面馬路走到威靈頓街，沿威靈頓街走到第一個路口就會到蓮香樓，建議到了皇后大道中後問一下路人蓮香樓的位置比較不會迷路。
蓮香樓是1889年在廣州創立的，而香港上環的這一間就是1918年開設的，是香港老式茶樓僅剩的代表之一。
它也是很多網友推薦的地方，是一間傳統的茶樓，據說香港老一輩很重吃，只要看到哪一家店家裡坐滿了老人，走進去準沒錯。
蓮香樓位在一條小巷內，下午近三點，一樓門口還是聚集了很多人，走到門口後完全沒人想招呼我們，後來問了櫃台內的人，他們叫我們直接上樓自己找位置坐。
走到二樓後幾乎是客滿的狀態，但是低頭一看有點被嚇到，這...這是餐廳嗎？也太髒了吧。
找到一張沒人坐的桌子我們自己就坐，桌面看起來髒不打緊，還沒人想來清，一旁的服務生拚命問我們要喝什麼茶。
我們才坐下來不到一分鐘耶，這麼急幹嘛，和丫貞研究著菜單要點什麼，服務生又問一次要喝什麼，我們說還沒看好，隔沒多久他口氣變的不耐煩，告訴我們：「妳們要告訴我要喝什麼茶我才能做事。」
我們這才知道，一入座就是要先點茶，印象只有三種茶可以選，只記得一種是香片一種是普洱。
後來這位先生粗魯的替我們倒茶，把熱水倒滿了整張桌子，水都溢出來了也沒幫我們擦乾淨的意思，




我們只好鼻子摸摸自己用衛生紙擦桌子，來這裡切記衛生紙帶多一點。
下午茶餐點有小點、中點、大點跟各式腸粉可選。
前方擺的這一壺水可以用來洗筷子，

跟補充茶裡的水份，可想而知它一定很燙，拿時請小心，這裡的筷子一定要用熱水洗，

再擦過一次。
看好要點什麼後我們等著服務生上前替我們點菜，一直等不到人，沒多久有人從廚房推著小推車走出來，推車上擺滿了一籠一籠的蒸籠，看到很多人一窩蜂的上前聚集過去，還以為那是其它桌點好上菜的。
結果不是，到蓮香樓吃東西，看到有人從廚房推小推車出來湊過去搶準沒錯，推車上擺的蒸籠口味有很多，先搶到就有得吃，搶不到就等下一車。
到推車前拿蒸籠時看準自己要吃的東西要馬上下手拿起來，然後把菜單遞給服務生叫她蓋章，就可以端走了，千萬不要傻傻的用手比你要吃的東西後還奢望服務生會拿給妳。
丫貞開先鋒搶了第一籠回來後我們超開心的，不過這東西是什麼，我也不知道，外面包的是豆皮，裡面包著一隻鳳爪，還不錯。


第二道是什麼，
我還是不知道，從廚房推出來的蒸籠是不按排理出菜，廚房端什麼出來，就去拿什麼吃，菜單上面的字是讓妳參考用。
第三道又是什麼，
我還是不知道，吃起來像紅燒獅子頭，沾點醬油好吃點。
第四道又搶到什麼，

勉強幫它取個名字，就叫「鳳爪加排骨」，排骨不要看它白白的沒什麼調味，好吃的勒。
第五道是什麼，我應該猜的出來，

因為中點裡面只有一個餐點跟香菇有關，就是菇粒雞包仔，蝦子很大一隻，還可以。
最後一道我不用看就知道是什麼，它叫「蛋黃蓮蓉飽」，

哈哈！它是我的目標，外皮吃起來有點乾，裡面還吃的到蛋黃喔！

我覺得很好吃，皮不要那麼乾就好了，這是唯一出現的一道小點。
這裡有菜單可以連連看。


吃完了這六道，一直痴痴等候推車裡的「腸粉」出現，推車都出現好幾次了，蒸籠端出來的東西看起來卻都沒變，好奇之下鼓起勇氣問了一旁穿西裝但人看起來比較和善的服務生，「腸粉勒？」
服務生熱心的帶我到廚房叫我問廚師，廚師說「腸粉沒有了....。」丫...香港的名產耶，這麼快就被吃完了，廚師熱心的推薦我吃蓮蓉飽，我說我吃過了，他說「再吃一次啊，這個好吃」，可是我想吃沒吃過的東西...。
今天吃這頓蓮香樓讓我們有點生氣，就氣的就是那個丫伯服務生，

服務態度是負一百分，但是廚師人很好喔！不要一竿子打翻一船人。
還有就是一邊吃著手上的食物，店裡的清潔人員一邊用漂白水擦著地，就算我們就坐在位置上，看見她拖把過來還要把腳抬高，一邊聞著漂白水一邊吃食物那種感覺...唉。
最重要的一點，就是店裡超．級．髒，地上佈滿了客人擦過的衛生紙團，客人就算走了，服務生隨手拿一塊還溼淋淋的抹布隨便擦個二下而已，整個就是髒死了。
這樣一餐我們吃了HK$82塊，

約台幣347塊，還好菜單上寫著全日免收加一，是說不用收服務費的意思嗎，這種服務態度還要收服務費我會拒付。
撇開上述幾點，餐點吃起來整體而言是不錯吃的，吃完後還可以用八達通付費，很方便。


而且吃完後看起來很和善的西裝服務生還親切的跟我們說再見，肚子的鳥氣有頓時飛走的感覺。








蓮香樓食評

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1868

地址：中環威靈頓街160-164號