話說上星期回彰化小住一週
因為太想吃不二坊蛋黃酥
心想著下次回來可能是中秋了
排隊應該更誇張
上星期五（8/5）下午非常熱血的從家裡隨手抓了把板凳就直接到不二坊門口排隊
下午2點半才開始營業
到的時候是下午1點51分
排隊人潮已經排隊轉彎處
到2點半開門前一直維持在這裡
還好帶了把椅子
不然要站1~2小時腳也是很酸
如果跟我一樣要排隊的
建議一定要帶張椅子還有雨傘
我是因為穿了有帽子的外套
有太陽就直接拉帽子起來遮
所以雨傘就省略了
2點半開門人潮終於前進
每看到一個提著不二坊蛋黃酥出來的我都會投以羨慕的眼神
下午2：54分終於前進到十字路口
這時回頭看我後面
人潮更可怕啊
很多人都是2點30開門才來
殊不知前面已經排了很長的人龍
3：15分到了門口
但是因為有拉線所以還是有一段距離
3：26走到了第一排
禮拜五算平日
今天一個人是限購45顆
我家曾小弟5天前（7/31）禮拜日有來排隊
當時一個人是限購30顆
下午3：38分
終於買到不二坊蛋黃酥啦！
歷時1小時47分鐘
45顆買好買滿
提著不二坊蛋黃酥走出來突然我也覺得走路有風
其實我本來以為來排隊的應該以代購居多
但是當天看到排隊的人潮幾乎都是遊客
很多人手上已經提著彰化名產
像是大元蔴薯還有玉瓏坊蔴薯接著又來排不二坊
跟我一樣買好買滿45顆的可能只有不到幾個
或許是業者祭出的限購令奏效
想想花了2小時才買到45顆
而且不能重覆排隊
這也太難賺
本來我們家老C還指定想吃不二坊的小月餅
問了店家說是旺季像現在沒有
淡季才會有賣
這時就是專攻蛋黃酥
買回家的蛋黃酥
不是微溫
是“燒燙燙”那種
底部摸下去是很熱很燙的
剛出爐的建議要打開通風一下
不要讓蛋黃酥悶著
一直到了晚上才打開享用
一咬下去~
外皮馬上化開
哇！記憶中的美味又回來
蛋黃我個人覺得滿大顆
內餡紅豆也不會太甜
外層酥
再來紅豆不甜
連著蛋黃一起入口
酥甜鹹三種口感都有
今年2月也有來過一次
當時排隊15分鐘就買到
那次吃不知道為什麼覺得好像沒有印象中的好吃
餅皮覺得還好
這次吃可能排了很久
有加上汗水一起吃覺得超好吃
不二坊一顆45元
從它28塊吃到現在愈來愈貴
原物料漲價這也沒辦法
要說它貴可是北部的一顆幾乎都是50塊起跳
之前吃過我家附近的沒有名字的甜點店
蛋黃酥的餅皮也是很酥很好吃
但是今年一顆現在已經漲到60塊
吃個二顆就等於一個便當價
可怕的物價
記得很久前還在中科上班時
同事相約在中秋前夕到不二坊排隊買蛋黃酥
買完之後跟我說
排隊很好玩
雖然要排很久
不過可以跟前後排隊的人聊天
時間其實過很快
說下次還要再去排隊
當時聽完心裡問號
排隊會很好玩@@？？
這次自己親身經驗雖然排了快二小時
但是不會覺得很累
可能就是一種很想吃到的心情讓人覺得很雀躍
上上星期六也有預訂鹿港新口味蛋黃酥給家人吃
新口味離我家很近不到5分鐘的車程時間
預訂的是早上10點~12點取貨
快到中秋前夕已經不接受排隊購買
現在都是要網路預訂
憑取貨條碼到店付款取貨
新口味中秋限定只有賣12入蛋黃酥
價格是490塊
一顆算下來不到41塊
有禮盒有提袋送禮非常適合
當天忘記拍下禮盒外觀
有興趣可以到官網看
買的當天下午也有吃
底部餅皮好硬
不是酥
是硬
有點像餅乾
內餡紅豆跟蛋黃酥中規中矩還ok
吃完沒什麼心得
我家挑嘴的皇太后一吃就說這應該是前一天做的
我跟她說不可能吧！
應該都是當天做當天賣
看來新口味不是她的菜@@
每到中秋就開始排隊的不二坊
今年中秋應該不會看到排隊人潮
店家已經在7月底開放中秋預購
不到幾天就滿單了
吃了很多家的蛋黃酥
個人還是比較喜歡不二坊
雖然很討厭每次都要排隊
不過誰叫我自己愛吃
下次就等中秋過後再去買啦！
PS 口味這種事見人見智,自己吃過比較準！！
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