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因為搭下午的飛機,晚上只是簡單在飛機上吃東西,在出發前特地找了一間在民宿附近且開24小時的餐廳,於是就找到了神仙雪濃湯。
二年多前韓劇「燦爛的遺產」就是在這間連鎖店取景拍攝,當然不是明洞這間啦!
怎麼去呢?
明洞地鐵5號出口出去往前走,看到ABC Mark時,在它的門口正對面有一條小巷子
從這條小巷子直走進去到底左轉
出去後還會看到一間ABC Mark,這時再右轉,它就位在右手邊
它是使用牛大骨及牛的內臟熬煮而成,因為熬煮的過程很久,所以湯頭會呈現乳白色
在每張桌子上都有二個鐵盒,裡面裝有泡菜跟蘿蔔,附有一把剪刀跟夾子,裡面的泡菜是沒剪過的,要吃的人要自己剪
我們的吃法是將白飯倒入湯內一起攪拌吃,它的湯頭很濃郁,但是味道有點偏淡,我們還有另外加一旁的鹽巴調味!
店家在店內的牆上也有貼上燦爛的遺產內主角的照片,雖然已經播畢二年多,不過這間店還是很紅!
我是覺得味道有點偏淡,不是很合我的胃口,我喜歡重口味的食物(笑)
但是覺得它好吃的人也不算少數,畢竟個人口味不同嘛!
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