經過一番比較之後今年送給娘家的蛋黃酥終於出爐
一樣是位在新竹內湖的店面-沒有名字的甜點店
感覺新竹內湖有不少美食
乍看店名以為它只有賣甜點
其實每到中秋之際店家就會推出限量蛋黃酥
早在八月店家臉書開放預訂中秋蛋黃酥就先訂了
還好有先訂,因為開放沒多久就額滿結束預訂
這時不禁慶幸自己快了一步的動作
是說這間沒有名字的甜點店真的很隱密
店面既不是在大馬路旁邊也不是在鬧區小巷內
而是離新竹市區很遠
離大馬路也有段距離的小巷進去
八月份先是在臉書告訴小編要訂的商品
待老C下班吃飽就直奔店面付錢
說好聽是付錢
其實是想順便去買甜點啦
偷偷說耳聞店家大名已久不過我還是第一次到店面拜訪
如果不是老C帶路我一定會迷路
從中華路這條大路轉進去後還要再轉進一條小巷子才會到達
路旁的電線桿有招牌
但是好不起眼啊
一度漏看
沒有名字的甜點店就位在鹽港溪旁邊
站在門口對面就是鹽港溪
對了！這裡的路只能單向通行喔
店面看起來像是民宅
有二戶連在一起
左邊燈光通明的才是店面
另一邊應該是工作場所及住宅
後方有個很大的停車場
店面不大
桌數約3-4桌
外面也可以用餐,不過要曬太陽
可以的話還是選裡面
我們是平日下午六點半到
店面一個客人都沒有
只有一個店員
玻璃櫃蛋糕剩的不多
後來買了提拉米蘇回家吃
說真的！這個提拉米蘇是我近期吃過覺得好吃的
內餡的馬斯卡彭起司帶了一點淡淡的蘭姆酒味
入口後完全融化在口中
而且一點都沒有黏膩感
好吃到想買一整個回家吃,真的這樣做的話應該會膩吧！哈哈！
最後來講講蛋黃酥
那天去店內預訂了9/19取貨剛好是農曆7月結束的假日,隔天直接帶回娘家送給家人吃
訂了一盒12入的蛋黃酥/NT650
外表盒子是紅色
非常喜氣,長輩很愛的花色
還另外訂了二盒6入的蛋黃酥/NT300
一盒自用一盒給長輩
自用的不知道是不是太趕
有一盒裡面的蛋黃酥有些表面的烤焦
還好數量不多
品嘗期限是一星期
隔天切了一顆蛋黃酥來吃
可以看到蛋黃超大顆
比起佳湘麵包大上許多
紅豆泥不會太甜
鹹蛋黃沒有腥味很好吃
整顆的重點在底部
底部居然是酥的耶
很好吃
娘家媽媽吃完還特地傳LINE告訴我蛋黃酥很好吃
可以收服我這個挑嘴媽媽也真的是不簡單
但是我不好收服XD
拿來跟不二坊（不二家）比較
一顆50偏貴
不二坊一顆40
12入的加了盒子要多50塊變成650
不二坊的不用
不二坊的餅皮整顆都是酥的
沒有名字的甜點店只有底部
內餡紅豆泥有比不二坊不甜一點
內餡鹹蛋黃吃起來是差不多
整體而言是有80分
可以買來吃看看
算是好吃的蛋黃酥
但我個人還是比較希望中秋過後再去買不二坊來解饞
不過口味這種事是見仁見智
也是有人說沒有名字的甜點店蛋黃酥比不二坊好吃
但是別人講是別人講
實際都是要自己親自吃過才知道喔！
沒有名字的甜點店
新竹市香山區中華路六段331巷335號
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